Ante el paso de la tormenta tropical Laura por el territorio nacional, el Ministerio de Salud Pública (Minsap) recuerda algunas medidas a cumplir por la población para evitar enfermedades, así como el incremento de la propagación de la COVID-19.
Antes del paso de la tormenta
- – Mantener bien tapados los recipientes con basura y alejados de los alimentos. Asegurar agua para el consumo, hervida y clorada
- – Incrementar las acciones del autofocal y eliminar los posibles reservorios de mosquitos
- – Realizar limpieza general y mantener la higiene personal y colectiva de la familia
- – Coordinar con los servicios veterinarios el control zootécnico de mascotas y los animales de crianza
- – Colaborar en labores de limpieza en la comunidad
Luego del paso de la tormenta (Fase recuperativa)
Cumplir las normas sanitarias de elaboración y manipulación de alimentos:
- – Desechar los alimentos contaminados
- – Garantizar el lavado y desinfección de las frutas y vegetales que se consumen crudos, durante 3 minutos en una concentración con solución clorada de 25 ppm (25 mg/l.), posteriormente enjuagar con agua potable
- – Utilizar pinzas, útiles de servir y guantes para manipular alimentos de riesgo listos para el consumo
- – No hablar, toser ni estornudar encima de los alimentos
- – Garantizar la higiene personal de los manipuladores de alimentos
- – No simultanear la manipulación del dinero con la de los alimentos
- – Cocinar los alimentos por encima de los 70 grados Celsius y conservar los alimentos protegidos en todo momento
- – Extremar las medidas de protección de los alimentos expuestos: proteger con tapa, nylon retráctil según proceda
Aunque el paso de la Tormenta Tropical Laura marca una situación excepcional en el país, recordamos que aun existen territorios en fase epidémica y otros en fase recuperativa de la COVID-19, por lo que se hace un llamado a mantener las medidas epidemiológicas orientadas con el fin de evitar la propagación acelerada de la enfermedad. Estas medidas son: el uso del nasobuco, el distanciamiento social y la desinfección de manos y superficies.
