Cada 7 de abril se celebra en todo el mundo el Día Mundial de la Salud y en esta ocasión el tema de la campaña es la inocuidad de los alimentos. La inocuidad de los alimentos es una responsabilidad compartida. Es importante que se trabaje a lo largo de toda la cadena de producción de los alimentos: desde los campesinos y los fabricantes hasta los vendedores y los consumidores. Por eso el lema escogido para esta campaña es «Alimento seguro: Del campo a la mesa. Haz tu parte».
La red Infomed y el sitio de Puericultura se suman a esta celebración, estrenando una nueva imagen del sitio que acaba de cumplir sus 10 años de creado el 4 de abril. Con información relacionada con la prevención de enfermedades por vía alimentaria y la higiene correcta en el cultivo y la manipulación de los alimentos, el renovado sitio web dedicado a los puericultores cubanos será presentado en una actividad que tendrá lugar en Infomed, con una representación del equipo del portal y la Dirección de Infomed, y de la Sociedad Cubana de Pediatría, así como del Grupo Nacional de Puericultura, del Instituto Nacional de Higiene, Microbiología y Epidemiología y del Ministerio de Salud Pública.
La atención a la salud, el crecimiento y el desarrollo acorde con las capacidades y potencialidades genéticas del niño es un tema prioritario en el Sistema de Salud cubano y el sitio Puericultura, de la red de portales de Infomed, cubre las necesidades de información de los profesionales dedicados a este tema. Este día, el sitio dedicará sus contenidos a la inocuidad de los alimentos y su impacto en la salud del niño.
La presentación se realizará en el aula del Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas, sita en Calle 27 no.110 e/ M Yn, el 7 de abril a las 2:00 p.m.
Más información:
OPS. Día Mundial de la Salud 2015 | 7 de abril 2015. Alimento seguro: del campo a la mesa. Haz tu parte
