Archivos Mensuales febrero 2023

Cómo nos hizo más inteligentes aprender a cocinar

«Toda acción, todo movimiento es impulsado por la energía. Nada puede suceder sin energía».
«Hasta para soñar de noche se requiere energía», dice Jeffrey West, que es físico en el Instituto Santa Fe en Estados Unidos.
Y lo que hace especiales a los humanos es cómo hemos logrado aprovechar fuentes de energía cada vez más poderosas. Sigue leyendo «Cómo nos hizo más inteligentes aprender a cocinar»