{"id":9197,"date":"2018-10-05T14:28:57","date_gmt":"2018-10-05T14:28:57","guid":{"rendered":"http:\/\/contenidosportal.sld.cu\/portal20142020\/?p=3471"},"modified":"2018-10-05T14:28:57","modified_gmt":"2018-10-05T14:28:57","slug":"metabolismo-nutricion-nuevo-libro-de-texto-para-el-plan-de-estudio-de-medicina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contenidosportal.sld.cu\/portal20142020\/2018\/10\/05\/metabolismo-nutricion-nuevo-libro-de-texto-para-el-plan-de-estudio-de-medicina\/","title":{"rendered":"Metabolismo – Nutrici\u00f3n: nuevo libro de texto para el plan de estudio de Medicina"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\t\"\"<\/div>\n
\n

La Editorial Ciencias Médicas<\/a> pone a disposición de los profesionales de la salud el texto Metabolismo – Nutrición<\/em><\/a>, diseñado según el nuevo plan de estudio de la carrera de Medicina, para que el estudiante pueda profundizar en los contenidos impartidos sobre metabolismo celular y tisular, y las bases moleculares de la nutrición humana.<\/p>\n

Autor (es):<\/strong> Cardellá Rosales LL, Hernández Fernández RA, Pita Rodríguez GM
\nEdición:<\/strong> MSc. Judith María Mugica Ruiz
\nDiseño:<\/strong> DI. José Manuel Oubiña González
\nISBN:<\/strong> 978-959-313-530-6
\nAño:<\/strong> 2018<\/p>\n

El texto está dividido en seis secciones que abordan aspectos referentes al metabolismo, rutas metabólicas, precursores o alimentadores de la vía, productos finales, metabolitos intermediarios, consideraciones energéticas, funciones y el control enzimático tanto intrínseco como hormonal.<\/p>\n

Incluye también información acerca de las bases moleculares de la nutrición humana, las funciones de los diversos nutrientes, las recomendaciones de su ingestión para contribuir a la prevención de enfermedades relacionadas con una inadecuada nutrición, y proporcionar una cultura alimentaria apropiada que coadyuve a la promoción de hábitos de vida saludable.<\/p>\n

El texto completo versión en PDF<\/a> (131MB) está disponible en la Biblioteca Virtual en Salud de Cuba<\/a>.<\/p>\n

Adicionalmente, Ud. puede descargar la obra por secciones y capítulos (en PDF) a través de los enlaces que se muestran a continuación:<\/p>\n