{"id":11684,"date":"2016-07-12T10:51:07","date_gmt":"2016-07-12T10:51:07","guid":{"rendered":"http:\/\/contenidosportal.sld.cu\/portal20142020\/?p=1579"},"modified":"2016-07-12T10:51:07","modified_gmt":"2016-07-12T10:51:07","slug":"association-specific-dietary-fats-total-and-cause-specific-mortality","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contenidosportal.sld.cu\/portal20142020\/2016\/07\/12\/association-specific-dietary-fats-total-and-cause-specific-mortality\/","title":{"rendered":"Association of Specific Dietary Fats With Total and Cause-Specific Mortality"},"content":{"rendered":"<div class=\"item-node\">\n<p><a href=\"http:\/\/archinte.jamanetwork.com\/article.aspx?articleid=2530902\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Association of Specific Dietary Fats With Total and Cause-Specific Mortality<\/a><\/p>\n<p>Wang DD, Li Y, Chiuve SE, Stampfer MJ, Manson JAE, Rimm EB, y cols.<br \/>\nJAMA Intern Med. Published online Julio 2016. doi:10.1001\/jamainternmed.2016.2417<\/p>\n<p>&iquest;Cu&aacute;l es la relaci&oacute;n a largo plazo entre el consumo de determinado tipo de grasas alimenticias en la dieta y la mortalidad?<\/p>\n<p>Los hallazgos en este estudio de cohorte que incluy&oacute; a 126 233 participantes con un seguimiento de hasta 32 a&ntilde;os demostraron que un mayor consumo de grasas saturadas y de &aacute;cidos grasos trans guardan relaci&oacute;n con un aumento de la mortalidad, en tanto un aumento del consumo de &aacute;cidos grasos poliinsatruados (PUFA, por sus siglas en ingl&eacute;s) y monoinsaturados (MUFA, por sus siglas en ingl&eacute;s)est&aacute; relacionado con una menor mortalidad.<\/p>\n<p>El reemplazo del 5 % de la energ&iacute;a de las grasas saturadas por una energ&iacute;a equivalente que provenga de los&nbsp; PUFA y los MUFA se expreasa en una disminuci&oacute;n de la mortalidad total de 27 % y 13 %, respectivamente.<\/p>\n<p>Estos hallazgos validan las recomendaciones diet&eacute;ticas actuales de reemplazar las grasas saturadas y los &aacute;cidos grasos trans por grasas no saturadas.<\/p>\n<p>Este art&iacute;culo forma parte de los recursos de informaci&oacute;n que el Centro Nacional de Informaci&oacute;n de Ciencias M&eacute;dicas\/Infomed ha contratado y renovado y que se encuentran <a href=\"http:\/\/bvscuba.sld.cu\/bases-de-datos-contratadas2016\/\">disponibles para todos los integrantes de la red a trav&eacute;s de la Biblioteca Virtual de Salud<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Association of Specific Dietary Fats With Total and Cause-Specific Mortality Wang DD, Li Y, Chiuve SE, Stampfer MJ, Manson JAE, Rimm EB, y cols. JAMA Intern Med. Published online Julio 2016. doi:10.1001\/jamainternmed.2016.2417 &iquest;Cu&aacute;l es la relaci&oacute;n a largo plazo entre el consumo de determinado tipo de grasas alimenticias en la dieta y la mortalidad? Los [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"close","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-11684","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/contenidosportal.sld.cu\/portal20142020\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11684","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/contenidosportal.sld.cu\/portal20142020\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/contenidosportal.sld.cu\/portal20142020\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contenidosportal.sld.cu\/portal20142020\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contenidosportal.sld.cu\/portal20142020\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11684"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/contenidosportal.sld.cu\/portal20142020\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11684\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/contenidosportal.sld.cu\/portal20142020\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/contenidosportal.sld.cu\/portal20142020\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11684"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/contenidosportal.sld.cu\/portal20142020\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}